L’Aperitivo di All’Oro:

Panzanella alla Romana, Mela, Porchetta e Senape;

 Marshmallow Parmigiano e Tartufo;

Cucciolone Burro e Alici e Pane alle Erbe Aromatiche;

Melone in Osmosi di Negroni;

 Cannolo di Parmigiana di Melanzane

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Gambero Rosso alla Puttanesca

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Bignè di Baccalà alla Carbonara di Tartufo Nero

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Linguina Paolo Petrilli, Carciofo alla Romana, Triglia Affumicata e Mandarino

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Rombo al Viola

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Tagliolino al Tartufo Bianchetto

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Faraona Panna e Fieno

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Pre Dessert

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Soufflé al Cioccolato Bianco, Sorbetto ai Frutti Rossi e Caramello al Pepe Rosa

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Piccola Pasticceria