INNOVAZIONE E TRADIZIONE
La mano è quella dello chef Riccardo Di Giacinto, capace di dare un tocco inconfondibile ad ogni sua creazione. La sua storia traspare da ognuno dei suoi piatti: la formazione in Italia e all’estero,
Ramona e riccardo
La mano è quella dello chef Riccardo Di Giacinto, capace di dare un tocco inconfondibile ad ogni sua creazione. La sua storia traspare da ognuno dei suoi piatti: la formazione in Italia e all’estero, le stimolanti esperienze con importanti chef come Ferran Adria e Marco Pierre White, gli intensi inizi con All’Oro, aperto nell’aprile del 2007.